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2021年4月12日

プラバート Bランチ (阿佐ヶ谷)

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前回伺って、スパイス使いとポロッタに感激したプラバートに再び。南阿佐ヶ谷駅すぐにある南インド料理店。ドーザやポロッタなどが、ランチから愉しめるし、ランチメニューも計7種類と豊富。

前回ポロッタを頂いたから、ドーサなど別のものにしようと思ったが、あのポロッタをもう一度と、前回と同じ2種類のカレーとタンドリーチキン、ミニライス、サラダ、ポロッタorナン、デザート、ドリンクがセットのBランチ。一方で、カレーは別のものを。聞いた瞬間絶対好きそうだと思った日替わりの芹のチキンカレーと、キーマをお願い。

先ずは、それぞれのカレーを一口ずつ。芹とカレーといえば、泰明庵でお馴染みだが、出汁や醤油を使っていないから、やはり味の方向性が全く違う。旨味はあるが、スッキリ爽やか。一方のキーマは、口にして開くスパイス感がとても好きだ。

そして、ポロッタ。渦巻き状の薄い層で出来ているパイのようなパン。食感もよくこれだけでも夢中で食べたくなるくらいだが、カレーとの馴染みが好いところも好きなところだ。1枚お代わり可というのも太っ腹。

タンドリーチキンも香りよくジューシー。デザートとして、今日はバーミセリという細い麺をミルクと砂糖で煮たキールがセット。次こそドーサやミールスを食べてみたいが、このポロッタも、また食べたいし。うーん、悩ましい。

【お店情報】
プラバート 阿佐谷南1-15-6 第2熊倉ビル 2F 地図

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