くーたん ユッケジャン (荻窪)
満席で振られたり、定休日に行ってしまったりで、中々伺えなかったくーたんにようやっと。荻窪駅のほど近く。けれども、ビルの奥まったところにあって、ビルの前に置かれたメニューに気付いても、少し辿りにくいかもしれない。それでも、満席というのだから、人気のほどが窺える。
くーたんは、韓国料理店。ランチタイムは、石焼ビビンバやプルコギ、純豆腐チゲ、参鶏湯など、定番どころが勢揃い。今日の目当ては、好物のユッケジャン。壁に貼られたメニューを見ると、人気料理の一つだそう。これは愉しみだ。
届いたユッケジャンは、濛々と湯気を上げてやって来た。スープもグツグツ沸き立って、これはそそる。少し落ち着いて来たところで、改めて見てみると、これまた、大変具沢山。石鍋にみっちりと入る牛肉に蕨、野菜。パプリカも入って、中々華やか。そして、それらに絡んでまとめる玉子。スープを頂くと、しっかりと辛さもあるが、旨味も乗った好いスープ。サラダ、カクテキ、韓国のりがセット。
こうなると、ソルロンタンや参鶏湯、チゲなんかも気になってくる。スタイリッシュでモダンな空間というのも、人気の理由なのだろう。今日も、一組帰れば、また一組という繁盛ぶり。必ずや、また。
【お店情報】
くーたん 荻窪5-29-11 プラザいなば 1F 地図
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