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2021年6月15日

三州屋 カツオ叩きとライス (銀座)

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暖簾が白地になって、初めての三州屋。前回頂いて感激した穴子フライも食べたいし、少しご無沙汰しているアジフライも逃せない。けれども、今日の目当てはカツオ叩き。先日から、カツオが食べたくて仕方がなかった。

暖簾をくぐると、先客が何組かいらっしゃるが、長いテーブルにそれぞれ一組ずつ。テーブルを仕切るパーテーションもすっかり馴染んだものだ。

お茶と箸を持ってきてくれたところへ「カツオ叩きを」とお願いする。叩きは早々に出てくるのがありがたい。鳥豆腐にカツオ、それにご飯や漬物が揃うと、随分と手狭になるが、目の前が食べたいもので一杯というのは、何という幸せだろう。

鰹に薬味を乗せてパクリ。続けざまに、ご飯を介して鳥豆腐。この温かみと澄んだコク。何度食べても体に染みる。春菊がこれまた、いい仕事をするんだなぁ。

壁を見ると、定食が14時以降は100円引きという貼り紙が。緊急事態宣言が終われば、終了だそう。夕飯にでも、いかがでしょう。UberEatも対応可。

【お店情報】
三州屋 銀座店 銀座2-3-4 地図

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コメント

いつもありがとうございます。
うーん、このカツオは美味そうですね。そういえば、今年のカツオは例年以上に美味しいと感じています(気のせいかもしれません)。

投稿: バード | 2021年6月16日 19:48

●バードさん
こちらこそ、コメントをいただき、ありがとうございます。
いい色ですよね~。鰹は好物ですが、今年はやたらと食べたくなります。
これも美味しいからかもしれませんね。

投稿: のむのむ | 2021年6月17日 09:07

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