カーザドルチェカーザ 豚肩ロースのグリル （浜田山）

少しご無沙汰してしまったなと、やって来たのは、カーザドルチェカーザ。在宅勤務になって良かったことの一つが、この店に出会えたことだ。裏手はすぐ、善福寺川緑地。２階席からは、公園が見渡せるから、今日みたいな日は、きっと気持ちいいに違いない。

ランチメニューは、パスタが２種類、魚料理、肉料理の４種類。先日の鶏もも肉が素晴らしく美味しかったし、シェフがお得意とする魚料理も好い。メニューを見ると、肉料理に、豚肩ロースのグリルとある。厚切りの豚肉好きとしては、これを逃す手はない。

まず届くのが、サラダとスープ。セットのサラダやスープというには申し訳ないくらい質も量もキチンとしたもの。サラダなら、野菜だけでなく、鶏ハムなども入ってボリュームもあるし、ドレッシングの香りも好い。スープは、今日は野菜のスープ。透明感のあるスープに、具として入った野菜の甘みがじんわり。ほっとする。

メインの肩ロースも、中々のボリューム。それに香りからもう美味しい。シンプルな味付けながら、噛むほどにコク味が広がって来る。こういうの好きだなぁ。それに、付け合わせのポテトの旨いこと。シュワッとしたアルコールを飲みながら、一皿独り占めしたいくらいだ。

食後には、アイスコーヒーを頂いて大満足。窓の外には、善福寺川公園の眩しい新緑。梅雨の前に来てよかった。

【お店情報】
Casa dolce casa　杉並区成田西3-17-10　地図