紅矢 ロースステーキ （阿佐ヶ谷）

どうしたって肉の気分。もう少し踏み込んで考えてみると、野菜も食べたいが、肉と野菜の炒め物のようなものではなく、肉は肉、野菜は野菜で食べたい。それなら、焼肉やステーキだ。いつもは、チゲなどをいただく新高円寺のせんなりで、焼肉を食べてみようかとも思ったが、久しぶりに南阿佐ヶ谷の紅矢でステーキと足を運ぶ。

本業は食品製造の会社が直営しているステーキハウス。グラスフェッドビーフのステーキやハンバーグがリーズナブルにいただくことができる人気店。緊急事態宣言中は、毎月10日のキャンペーンで密にならないよう、いつもキャンペーン価格というのが頼もしい。

ロースステーキをお願いすると、ほどなく、ジュージューと音を立てて、鉄板に乗ったステーキが届く。上等ではないが、隠し包丁が丁寧に入っていて食べやすいし、ステーキらしさの一方で、脂控えめで、大人になるとこれくらいがちょうどいい。それに、今回は、さっぱりとし和風おろしで、さっぱりと。

ミニとはいえないミニサラダに、こちらもキャンペーン中で無料のオニオンスープ。お店の方の接客や、感染症対応などを含め、来れば来るほど、店の姿勢の誠実さを感じられる。ただ安いだけでなく、こういうところが、人気の秘訣なんだろうな。次は、隣の方が召し上がっていたステーキとハンバーグのコンボなんかも食べてみたい。

【お店情報】
紅矢 阿佐ヶ谷店　阿佐谷南1-12-5 レミントンハウス阿佐ヶ谷　地図