源氏 銀かれい照焼 （荻窪）

食べたいのは焼き魚。あそこに行けば、きっと何かはあるだろうとやってきたのは、源氏。荻窪にある魚料理が豊富な店。刺身にフライ、焼魚に煮魚、ちらし寿司等、10種類ほどの魚料理がずらりと並ぶ。

今日のランチメニューを確認すると、秋刀魚の塩焼きが目に入る。最近、魚屋なでも見かけるようになったし、秋が近づいてきているんだなぁと思うが、今日はまだ秋刀魚の気分ではない。他にないかと探してみると、銀かれいの照焼という字が目に入る。今日はこれだ。

運ばれてきたのは、艶々の紛うことなき銀かれいの照焼。とろみのある煮汁がなんともそそる。箸を入れるとほろっとほどけて、口にすれば、とろりと溶ける。甘辛い味付けと脂が白飯を呼んで、「食欲の秋」「天高く馬肥ゆる秋」という言葉がふと過ぎる。確かに秋も近いのかもしれない。

切り昆布煮に、お浸し、サラダに漬物と、小鉢類が充実しているのも、この店の定食の好きなところ。店の方の働きぶりも気持ち好い。いつ来ても変わらない安定感も頼もしい。

【お店情報】
日本料理 源氏　荻窪5-23-8　地図