かみや 日替わり定食 (荻窪)

和食の定食を食べようと荻窪に来る。魚の旨い店もあれば、いろいろと組み合わせる定食、それに、気になっている店や、宣言中には休業していた店など、思いつくところが色々とあって、悩ましい。今日の日替わりはなんだろうと、かみやの前を通りがかると、「ぶり刺身」に「アジフライ」とある。アジフライかぁ…。見たらどうしても食べたくなってしまう好物。案の定、スルスルと暖簾をくぐってしまった。
一足先に入った方もアジフライ。やっぱり人気だよねぇと不思議な親近感が湧くというもの。そうこうしているうちに届く提供の早さも魅力だ。「お待たせしました~」とやって来たのは、半身タイプのアジフライ。一切れ箸で持ち上げると、カラッと揚がっているのが分かる軽やかさ。ガブリと頬張ると、鯵らしい芳醇な旨味と香り。しかも、揚げ方の寸止め加減の見事なこと。鯵って旨いよね、と云わんばかりの揚げ上がり。
脇には、玉子焼きやほうれん草のお浸しと、定番の旨いものがそろい踏み。アジフライに、ぶどうが1粒添えられているのも微笑ましいし、旨い漬物と半ライス(といってもやや軽めの一膳)。これで750円というのだから、こちらが心配になるくらいだ。
酒類の提供も再開されて、ご常連さんとにこやかに対応される姿も温かい。ぬたも好いし、牡蠣も出るし、夜にまた伺わなくては。
【お店情報】
酒処かみや 荻窪5-26-8 小山ビル1F 地図
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