カーザドルチェカーザ 鶏もも肉のグリル (阿佐ヶ谷・浜田山)
鶏肉が食べたいのだ。それも焼いた鶏肉。焼鳥のランチとかあるといいなぁと考え始めたが、ふと、和食じゃなくてもいいんじゃないかと思いつく。そういえば、カーザドルチェカーザに、鶏肉と焼いたメニューが、時々メニューに載っているじゃないか。なければ、好きな店。他のものでも全然いいと足を向ける。
店の前で、今日のメニューを確認すると、肉料理のところに、「鶏もも肉のグリル」とある。こういう運は、なぜかある。思わず右手でガッツポーズ。
まず届くのが、サラダとスープ。セットのサラダやスープというには申し訳ないくらい質も量もキチンとしたもの。サラダなら、野菜だけでなく、鶏ハムなども入ってボリュームもあるし、ドレッシングの香りも好い。スープは、届いた途端に広がる香りにときめいた。口にすると、なるほど海老の出汁か。ランチでは珍しい。伺うたびに感じる工夫に心が躍る。
そして、愉しみにしていた鶏もも肉のグリルは、見るだけで、もう絶対に旨いやつ。パリパリとした焼き目と脂の照り、堪らない。ナイフを入れると、軽快な音と共に、ふわっと湯気が立ち上がる。この絵面だけでも堪らない。むっちりとした肉は噛むほどに、旨味のジュースが滴るようで、もう大満足。
食後にはコーヒーを頂いて。次に来る頃には、目の前にある善福寺川公園の桜の蕾も膨らみ始めているだろうか。今からもう、愉しみだ。
【お店情報】
Casa dolce casa 杉並区成田西3-17-10 地図
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