chatoan 赤飯・豚汁定食 （阿佐ヶ谷）

食べに行くつもりの店があったが、どうしても豚汁が食べたくなってしまった。どうしたって豚汁なのだ。在宅ならば、阿佐ヶ谷のchatoan。住宅地の中にある甘味処だが、食事のメニューもあって、しかも、豚汁（しかも大と小が選べる）がいつもあるというのが素敵。中でも、赤飯に、季節の小鉢が２つつく豚汁セットがお気に入り。

伺うと、いつもゆったりしているが、今日は中々の盛況ぶり。以前にもお見かけした大先輩とそのご友人。お一人でランチや甘味を食べに来ている方々等。それでも煩くないというところが好い。いつもの赤飯豚汁定食をお願いすると、先の方のお菓子を作ってからになりますが…とのこと。このゆったりした雰囲気に浸るには、丁度良い。

しばらくすると、「大変お待たせしました～」と運ばれてきたが、もう出来た？と思ったくらいだ。豚汁は大と小が選べて、もちろん大。汁椀よりも二周りほど大きな立派なサイズにたっぷりと装われているのがうれしいところ。大根に豚肉、豆腐にごぼう、蒟蒻、人参、油揚げ等々、王道どころが勢揃い。ズズズッと汁を吸って具をパクリ。お腹がぽかぽか温まる。

これに赤飯と季節の小鉢２つがセット。今日は、蕪とがんもどきの煮物と、ブロッコリーやラディッシュのサラダ。自家製のタルタルソースで春らしい。

「お味に濃い、薄いなどありませんか？」と、そっと訪ねてくれる距離感も好きだ。それに見つけてしまった「豚汁うどん」が頗る気になっている。

【お店情報】
chatoan　阿佐谷北1-21-28　地図