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2022年6月10日

せんなり スンドゥブチゲ (高円寺)

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久しぶりにスンドゥブの気分。一方で、今日は午後一でウェビナーの講師をすることになっていて、準備はしたはずだが、なんだか気忙しい。スンドゥブチゲを出してくれる店はいくつかあるが、満席だと困るし、何等かのアクシデントも避けたい。そうとなると、荻窪よりも高円寺。それなら、せんなりだ。

新高円寺駅近くにある焼肉料理店。リーズナブルな焼肉ランチは種類も多く、客の多くがそれを注文するが、自分はチゲやユッケジャン、コムタンなどのスープ系のランチばかりだ。そして、スンドゥブは久しぶり。最近は、ここのコムタンスープに嵌ってそればかりだったから。

「熱くなってますから、気をつけて下さいね~」とやって来たチゲは、本当にグツグツと湯気を立て沸きながら届く。豆腐や玉子、浅利の他、小さいながらも豚肉に海老、貝柱などが入って具沢山。玉子の具合も完璧で、最後まで半熟。ご飯と混ぜて、玉子たっぷりのおじやにして食べるのが、いつもの愉しみ。

チゲの他、盛りのいいサラダに、3種類の日替わりおかず、ご飯の他に、韓国風の海苔巻きまでがセットという大盤振る舞い。焼肉店らしく、半個室的な大きいテーブルを一人占めで、ゆったりと寛げるところも好い。そして、何よりクルクルと働く女将さんの明るさ。今日もごちそうさまでした。

【お店情報】
せんなり 梅里2-3-7 地図

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