いちにぃさん 豆腐野菜蒸しセット （銀座）

肌寒いと、温かいものが欲しくなるもの。ユッケジャンスープに鳥豆腐、豚汁など、いろいろ温かいものが思い浮かぶが、温かいものが幾つも並ぶランチを思い出した。それが、いちにぃさんのせいろ蒸しのセット。せいろで黒豚や野菜を蒸したものがメインで、大きな豚汁に蒸し寿司と、３つもあったかメニューが揃う。

いつも行列のある印象があるが、今日は待っている人なし。それでも店内は盛況で、相変わらずの人気ぶりがうれしい。メニューを見ると、少しだけ変わったようで、よく頂いていた「蒸しとうふセット」が「豆腐野菜蒸しセット」になっている。野菜の量を増やして、更にヘルシーメニューにしたそうだ。

しばらくすると、熱々の３点セットが届く。言われてみると、確かに豆腐よりも野菜の量が多くなった気がするが、豆腐に野菜、きのことバランスばっちり。付いているポン酢を熱々の豆腐にチョンと漬けて、火傷しないように、ハフハフと食べるのが好きだ。それに甘い玉子焼きが少し入っているところも好い。幼い頃母が作ってくれた玉子焼きは甘くて、いつもそれを思い出す。そして、大きな器にたっぷりと装われる豚汁も欠かせない。

すっかり温まって、気分もほかほか。気温の上下動の激しい日が続くようです。皆様どうぞご自愛ください。

【お店情報】
いちにぃさん 銀座店　銀座西3丁目1番地銀座インズB1　地図