ジョッパルゲ ソルロンタン （荻窪）

以前、荻窪でユッケジャンが人気の店があると聞いて、伺ったことがあった。野菜を中心とした具だくさんの野菜と、しっかり辛いが透明感ある旨いスープが印象的で、なるほど確かに人気になると思ったところ。

当初は好物のユッケジャンが目当てだったから、他のランチメニューにあまり意識がなかったが、思い出してみると、確かソルロンタンがあったはず。今は、ソルロンタンの美味しさにすっかり目覚めて、それならばと伺わなくてはと思った次第。

ソルロンタンは、クッパかラーメン、うどんからの選択だが、スープとライスを別々に頂けないかと聞いてみると、「大丈夫ですよ～」とニコヤカに帰って来る。ほどなくして、スープとライス、キムチが届いた。ユッケジャン同様に、ビビンバの器に並々と。

先ずはとスープを一口。ほぅーと息をしたくなるやさしさと旨味やコク味があるものの、こってり重い感じはなく、ぐいぐいと飲み進めたくなるスープ。牛肉と大根、それにスープの旨味をたっぷりと吸った春雨と葱のバランスも良くて、これもいいなぁ。もしかしたら、ユッケジャンより好きかもしれない。

先日伺ったときもそうだったが、ランチメニュー以外で楽しむ方がいらっしゃるというのも素敵なところ。こうなると、スンドゥブチゲや冷麺なんかも気になって来る。遠くならないうちに、また来なくては。

【お店情報】
韓国食堂 ジョッパルゲ　上荻1-11-9 ナインフラッツ1F　地図