オトノハ 麻婆豆腐定食 （阿佐ヶ谷）

昨日とは打って変わって、本格的に冬が来たような肌寒さ。そうなると、やはり体が温まるものが欲しくなるというもの。たっぷりとした汁物とか出汁がたっぷりの麺類とか。そうだ、後は辛いもの。思い付く店が意外に月曜定休の店が多くてドキリとしたが、月曜だからこそやっている店もあると思い出したのが、オトノハ。ランチは、月～水と、土曜日のみ。杉並区役所近くにある人気の中国料理店。

ランチは、いつも３種類。麻婆豆腐に、五目あんかけ焼麺。それに日替わり。今日の目当ては、もちろん麻婆豆腐だ。

厨房から、鍋を振る音、揚げる音が聞こえてくる。姿は見えなくても、臨場感ある音は、食欲を刺激する。こういう時間がとても好きだ。しばらくすると、麻婆豆腐がやって来る。赤というよりも黒味が強くて、マスクをしていても芳しい香りの豊かなこと。山椒などの刺激はあるが、辛さは控えめで、むしろ味噌っぽいコク味が印象的。

副菜は、今日は骨付きチキンのから揚げ。サクサクの衣からして香り高くて美味しいし、添えられているカレー塩も好い感じ。何より、揚げ立てをかぶりつくというのが最高！

ご飯と味噌汁、たっぷりのザーサイがセット。丁寧で繊細な料理と気配り、それに気持ちの良い店内に、今日も大満足。一人席を立つと、また次の客が来るという人気ぶり。夜の営業も再開してほしいなぁと思っていたら、土曜日の夜、短い時間だけ夜の営業を再開されたそう（基本予約のみ）。うれしい便り。

【お店情報】
オトノハ　阿佐谷南1-14-12　地図