瓜坊の定食屋さん 納豆オムレツ定食 (荻窪)
今日はご飯に味噌汁の定食気分。それならここだ、と向かったのは、荻窪の瓜坊の定食屋さん&お惣菜お弁当。カテゴリーのとらわれないメインの料理と、4種類の副菜。美味しい白米に味噌汁。大好きな定食の店。
店頭で一度立ち止まって、今日のメニューを確認する。鮭の西京焼きや鮪の竜田揚げといった魚料理に、鶏肉のカレー炒めや、豚肉のレモン炒め。今日グッと惹かれたのは、チキンのトマトクリームグラタンと、納豆オムレツ。グラタンは今週食べたし、今日は気温も温かい。それならグラタンよりも、オムレツだ。
注文が入ると、シャカシャカと玉子をかき混ぜる音が聞こえてくる。玉子サンドをお願いした時もそうだが、何時聞いても幸せな気分になる音。大好きなあの黄色がやって来るかと思うと、どうしたってワクワクする。
「お待たせしました~」と皿がたくさん並んだ膳が届く。何より目を惹くのはやっぱりオムレツ。箸を入れると見事な火入れで、ふわふわ。納豆と混じってさらにとろとろするものだから、うまく箸では掴めない。スプーンで掬って頬張ると、鰹節やマヨネーズ、青のりなどで、玉子と納豆なのに、そこはかとない粉物感。オムレツもいろいろあるが、これはご飯のおかずとしてのオムレツ。そうそう、味噌汁にもとても合う。
小鉢は、えのきだけの佃煮や蒟蒻の炒め物、ピクルスなど。派手ではないがじんわりと美味しいおかずたち。それに旨いご飯と味噌汁があれば、言う事はなし。今日はテイクアウトの方も多く、ファンの人の多さを改めて思う。次来るときは、グラタンかなぁ。
【お店情報】
瓜坊の定食屋さん&お惣菜お弁当 荻窪5-7-11 地図
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