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2022年12月 6日

ぷちぽわ ビーフシチュー (荻窪)

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今日も小雨交じりで真冬の寒さ。こういう日なら、やっぱり鍋で温まりたい。この界隈で確実に鍋のランチがあるといえば、源氏だ。日替わりのランチメニューに、日替わりの鍋料理があって、すき焼きや、鶏鍋、ときには鮟鱇鍋などが出たりして、楽しみにしているランチの一つだ。

店の前で今日のメニューを確認すると、今日の鍋は鰻の柳川鍋とある。旨そうだと思うものの、今日食べたい鍋のイメージとは少し違うかもなぁ。それならと、並びにあるぷちぽわを思い出す。こちらはビストロ。魚料理や肉料理のランチもあるが、いつもビーフシチューがメニューにある。熱々のシチューで温まるのもいいじゃないか。

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先ず運ばれてくるのは、サラダとスープ。葉野菜のシャキシャキした食感と、自家製だろうドレッシングの美味しさに改めてウキウキする。そうそう、スープも温かくてとても美味しいポタージュスープ。透明感のあるやさしい旨味と香りに、もう心が満たされてくる。

そしてビーフシチュー。量は小ぶりながら、しっかりとしたコク味と香りのある好いシチュー。牛肉もゴロンと入って、スプーンで簡単にほろほろと解けるほどにやわらか。ブロッコリーやインゲン、じゃがいもなども食感ホクホク。熱々で、一口ごとに体はぽかぽか。今日はこれで正解だったとニッコリ。

夜のメニューを見ると、手軽な前菜が豊富だし、昨日食べ損ねた牡蠣のグラタンを発見。牡蠣の季節が終わるまでに一度来なくては。

【お店情報】
ビストロぷちぽわ 荻窪5-23-7 加藤ビル1F 地図

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