くーたん ユッケジャン (荻窪)

今日はそれほど寒いわけではないけれど、温かいものが食べたい気分。そういえば、しばらくユッケジャンを食べてないし、今年随分とお世話になったくーたんにもご無沙汰している。それならクータンでユッケジャンだ。
荻窪駅の南側。ビルの奥地のかなり分かり難いところにある韓国料理店。店内はお洒落で綺麗なこともあって、わざわざやって来る方も多い人気店。
注文をして待っている間に、ランチメニューを見てみると、ランチメニューが増えている。今日の目当てのユッケジャンも韓国の麺入りのものが登場。プルコギも少し提供方向が代わっていたりと興味深い。
サラダ、キムチ、韓国海苔に続いて、ユッケジャンがやって来た。相変わらず、フツフツグツグツ。湯気濛々。そうそう、これこれ。石鍋は小さめに見えるが、中にぎっしり具沢山。牛肉に蕨に大根などの野菜。そして、それを絡めてまとめるふわふわ玉子。辛味もしっかりあるがコクもある旨いスープ。やっぱりこれ、好きだなぁ。
元々、具沢山の汁物料理が大好きだが、寒い時期はやっぱり格別。この冬も随分とお世話になりそう。
【お店情報】
くーたん 荻窪5-29-11 プラザいなば1F 地図
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