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2023年1月18日

カーザドルチェカーザ 本日の魚のグリル (浜田山・阿佐ヶ谷)

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久しぶりの陽射しに、少し歩こうかとカーザドルチェカーザまで。裏手はすぐ、善福寺川緑地。2階席からは、公園が見渡せる、静かで絶好のロケーション。そして、何より料理が美味い好きな店。

ランチメニューは、パスタが2種類、魚料理、肉料理の4種類。肉料理は豚肩ロースのソテー。魚料理を聞いてみると、メカジキのグリルという。豚肩ロースは好物だが、メカジキのトンナートソースが気になって、魚料理をお願いする。

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先ず届くのが、スープとサラダ。セットのサラダやスープというには申し訳ないくらい質も量もキチンとしたもの。サラダなら、野菜だけでなく、しっとりとして美味い鶏ハムなども入ってボリュームもあるし、ドレッシングの香りも好い。スープは、今日はきのこと豆のスープ。透明感があって、茸の香りなど味わい豊か。豆の甘さが温かさとともにじんわりと身体に染みる。

そしてグリル。美味そうな焼き色がついたメカジキ。それにトンナートソース。ツナとマヨネーズに、ケイパーなどを加えて作るそうで、もちろん旨みがたっぷり。メカジキをより豊かな味わいに。そして、隣に添えられているポテトもいつもご馳走。白ワインなんてあったらきっと止まらない。

食後には、珈琲をいただいて、しばしの休息。街中ではない店らしい、穏やかさとゆったりとした空気も好い。3月になれば、きっと桜が見られるはず。久しぶりに夜にも来なくては。

【お店情報】
Casa dolce casa 杉並区成田西3-17-10 地図

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