テンポラネオ食堂 日替わり定食 （荻窪）

テンポラネオ食堂も久しぶり。荻窪駅の程近くにあるが、裏通りのまるで住居のような店舗で、入口も分かり難い。まさにひっそりとある定食屋だが、拘りの定食を目当てに客が絶えずやって来る。

主菜に副菜、野菜たっぷりの味噌汁に、つや姫を使った土鍋炊きの雑穀ご飯、自家製のぬか漬けと健康的な定食というところも好きだが、こんなにも嵌ったのは、いわしの丸干し。今日もこれが食べたくて向かった次第。

メニューは１本だから、注文もせず、空いている席に着いて待つだけ。料理と引き換えに会計をするというシステム。お一人で手間をかけて料理をしてくれるのだから、こういう工夫も大切だ。

初めてテーブル席に座ったが、こんなところに、坪庭があったなんて知らなかった。へぇ～と見とれていると、料理が届く。今日は、鶏むね肉と大根の煮物、ポテトサラダ、それにいわし丸干し焼き。煮物や味噌汁は、相変わらず透明感のあるやさしい味付け。味噌汁には、カリフラワーやトマト、アボカドなども入るが、違和感がないところも見事。

それに、いわし丸干し。２本の日もあるが、今日は丸々と太ったものが１本堂々と。頭からガブッと齧り付くと、焼けた香りと身の旨み。それに、滴るような脂の芳醇なこと。そこにはどうしたってご飯が欲しくなる。

静かで落ち着いた雰囲気も、一人でゆっくりと味わうに好い。好きな店と改めて思う。

【お店情報】
テンポラネオ食堂　荻窪5-18-9 杜ビル1F　地図