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2023年3月 9日

瓜坊の定食屋さん 鶏肉と野菜のトマト煮込み定食 (荻窪)

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ここの定食が食べたいなぁ…と思ってやってきたのは、瓜坊の定食屋さん。荻窪の南口、中通り商店街をズンズンと進んで、もう少しで住宅街というところにある小さな食堂。日替わりのメイン料理に小鉢が3つ、ご飯、味噌汁、漬物で一揃え。和洋に拘らず、中華やエスニック的な料理も並んで、伺うたびに今日は何があるだろうとワクワクする。

今日は、以前いただいた納豆オムレツや鮭の西京焼きの他、ブラウンソースのグラタンに、鶏肉と野菜のトマト煮込み、豚肉ときのこのオイスターソース炒め。初めての料理がいいなぁ。それに、軽いコートでも暑いと思うような天気だから、トマト煮込みが好さそうだ。

しばらくすると、ズラリと器が乗った膳が届く。真ん中にはトマト煮込み。鶏むね肉であっさりしているが、トマトや野菜の旨みがたっぷり。ローズマリーやオレガノなどがふわりと香るところも好きだ。

小鉢は、からし菜の和え物や金平牛蒡、小松菜と油揚げのお浸しなど、身近な料理ばかりだが、味わいやさしい。それにふっくらピカピカのご飯に、すっかりファンの透明感ある美味い味噌汁。こういう美味しく健康的な定食が、近くにあるという幸せ。

【お店情報】
瓜坊の定食屋さん&惣菜お弁当 荻窪5-7-11 地図

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