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2023年4月19日

ハーマーズグリル プライムビーフロースステーキ (阿佐ヶ谷)

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今日はどうしたって肉の気分。肉といっても、鶏もあれば、豚に牛肉もあるし、ステーキもあれば、焼肉、焼鳥もある。これぞ肉というのがいいなぁ。そうなると、少しレアなところもある感じのステーキなんてどうだろう。それなら、阿佐ヶ谷にある肉バル、ハーマーズグリルだ。ランチメニューも、ハンバーグにステーキ、日替わりにも肉料理が並ぶ肉推しの店。

選んだのは、プライムビーフロースステーキ。暫くして運ばれてきたのは、ローズピンクのステーキ。食べやすいようにカットされているのも、特にランチタイムにはありがたい。噛むと肉の旨味と脂がじわりじわり。久しぶりの牛肉のロースだったが、この香り。美味いなぁ。3種類あるソースからオリジナルソースを頂いたが、塩梅が良くいい感じ。

たっぷりの葉野菜のサラダにカリフラワー、茄子や切干大根のマリネ。ご飯とスープがセット。いつも口福になれるし、接客も気持ち良さもバツグン。やっぱり肉の気分なら、ここは外せない。

【お店情報】
Meat Kitchen HARMER's GRILL 阿佐谷南3-37-5エレガント阿佐ヶ谷 201 地図

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