すずらん かつお刺身定食 （荻窪）

食べたいのは、味噌汁。メインになりそうな好物の具沢山の汁じゃなくて、定食の一つとしてある味噌汁だ。それなら定食だなと思うが、選択肢の幅が広い。和食だけでなく、洋食に味噌汁っていうのも好いし、肉にも合うし魚も好い。少しご無沙汰している洋食店も浮かんだが、すずらんの今日のランチメニューを見ると、かつお刺身と書いてある。このところ、食べたいと思ってたんだ。

店に入ると、威勢のいい声で迎えてくれるところから気持ちが好い。カウンター席に腰かけて、料理が出来上がる様子を垣間見るのも楽しいところ。ほどなくして、「お待たせしました～」と定食が届く。

う～ん、いい色。むっちりとして透き通った鮮紅色。それに、薬味として、生姜とにんにくの両方があるのが好い。在宅勤務だし、にんにくも遠慮なく。この時期らしく脂は控えめだが、赤身の美味しさはバツグン。というか、この時期の鰹がむしろ好きだ。ふと酒が欲しくなるが、今日は味噌汁が味方。ズズッと飲むとなんだか落ち着く。

小鉢の盛りが気前いいところも好きなところ。今日は、えのき、こんにゃく、人参の金平。温かくなってきたからこその、胡瓜の浅漬けの分厚さにもニッコリ。

12時を少し回ると、ご近所にお勤めらしい方々が続々とやって来て、あっという間に大賑わい。聞こえてきた注文によれば、やはり、かつおが人気らしい。ですよね、と一人うんうん頷いて店を出る。

【お店情報】
一膳めし屋 すずらん　荻窪5-11-12 荻窪マンション 1F　地図