岩戸 豚汁定食 （銀座）

いろいろと食べたいものはあるけれど、気温が全然上がらず肌寒いくらい。そうとすると、自然と豚汁欲が湧くというもの。意気揚々と店の前までやって来ると、並んでいる方が見える。うーん、並ぶなら別の店にしようかと考えたけれど、いやいや今日はやっぱり豚汁と思い直して、行列に加わった。

待つこと５分ほどだろうか。女将さんから「お待たせしました～。どうぞ～。」と声がかかった。自分を見て、「あら、いらっしゃい。豚汁？」と来た。今のラインアップなら、たしかに豚汁だけど…と苦笑いしながら、「はい」と答える。今日は久しぶりにカウンターではなく、大きいテーブルで相席。

ほどなくして、豚汁が届く。そう、これこれ。ごろごろと大振りの野菜たちに、負けない存在感の豚肉。ずっしりと思い器を持ち上げて、ズズズッと汁を一口。大根を持ち上げると、相変わらずの大振りで、人参や里芋もゴロゴロとして、はふはふと頬張るこのサイズが好きだ。まぐろの漬けは、ご飯に載せて頬張って、ガリ昆布を合いの手にして。

食べながら、聞こえてくるのは「いわし丼」という言葉。店頭の品書きにはなかったけどなと帰り際に店内の品書きを見てみると、確かに、「胡麻イワシ丼」の文字。この時期だし、旨そうだ。今日は豚汁一択だったが、次は注文前にチェックしなければ。

【お店情報】
岩戸 銀座店　銀座1-5-1　地図