ツバキ亭 本日の日替わり （荻窪）

ツバキ亭も少し久しぶりかもと思い至って、足を向ける。ハンバーグに、そのソースをたっぷりと絡めたキャベツの千切りや白スパを思い起こすと、ワクワクが止まらない。

1月に移転した店舗もすっかりと馴染んで、そして倍ほど広くなっても変わらない活気。この心地よさも、この店の好きなところ。「今日はまだ、どのメニューもありますよ」と元気に紹介してくれて、日替わりを確認すると、「鶏ささみのエスカベッシュ」とある。分かりやすいように、「洋風南蛮漬け」と書いてあるが、好きなんだよ、南蛮漬け。酒が欲しくなりそうな気がチラリとするが、好きなんだもの、頼むでしょう。

ほどなくして運ばれてきたのは、いつにも増して、こんもりとボリュームのある皿。千切りキャベツもたっぷりだが、マリネした人参やパプリカ、玉ねぎなどの野菜が、ささみにドンと乗せられて、まさに山。ささみもボリュームはあるものの、酸味でさっぱり。蒸し暑い日には打ってつけ。一方で温かい味噌汁があるのもうれしい。

会計をすると、ニッコリと「いってらっしゃい」と送ってくれて、気持ち良く店を出る。何度来ても、変わらず好きだと思う店。

【お店情報】
洋食ツバキ亭　上荻1-4-10 2F　地図