パーラーエル 自家製ハンバーグ （阿佐ヶ谷）

喫茶店でアイスコーヒーが飲みたくて、今日の昼は喫茶店にしようと考える。美味いランチを出す喫茶店もいくつかあるが、流石に今日は、日向を歩く気がしない。それなら、阿佐ヶ谷パールセンターにある、パーラーエル。もう長くここにある喫茶店だ。色褪せたメニューボードが、店が経てきた年月を感じさせる。

ここが好きなのは、のんびりした雰囲気と端正な料理。ポークジンジャーとハンバーグと迷ったが、今日はわざわざ「自家製」と書いてあるハンバーグをお願いする。それともちろんアイスコーヒー。

届いた皿は今日もやっぱり美しい。ソースでつやつやのハンバーグに、マスク越しにも分かる懐かしいソースの香り。箸で割って口にすると、表面の焼いた香りと、中の程よい柔らかさ。昔乍らのレシピを忠実に守っているような、誠実で、過剰な演出がないのが好ましい。

それに、千切りキャベツにトマトと胡瓜、ゆで卵によく炒めたケチャップスパゲティと脇も完璧。食事と一緒にコーヒーを注文すると、１杯150円になるというサービスもありがたい。

12時を過ぎると、ポツポツと近くにお勤めと思わしき方に、きっとご近所にお住まいの先輩方がやって来る。それでも、どこかのんびりムードで、年のついた店内も、どこか落ち着く。こういう場所がある街は好い。

【お店情報】
パーラーエル　阿佐ヶ谷南2-14-12 イセモトビル2F　地図