« ツバキ亭 豚ロースの生姜焼き (荻窪) | トップページ | 酒と肴 ててて (荻窪) »

2023年8月 4日

恵 カレーうどん (荻窪)

R0008343002

絶賛カレー気分なのは、この暑さのせいに違いない。けれども、カレーライスやカレーとナンなどではなくて、食べたいのは、カレー南蛮やカレーうどん。カレーうどんか…。それなら打ってつけの店がある。荻窪の恵。きざみうどんが大好きな店だが、カレーうどんも気になっていたんだ。暑さでどろどろになりそうだが、それもまた一興だ。

カウンターが4席とテーブルが1卓の小体な店。だから入れないこともあるが、今日はカウンター席に余裕あり。ウキウキでカウンター席に腰を下ろすが、クーラーはないし、厨房からの熱気もあってかなり暑い。息子さんやお母さんは、もっと大変そうだけれど。

しばらくすると、カレーのいい香りが漂い始める。この香り、絶対に美味い。カレーにとろみをつけてうどんにかけて、できあたり。カウンター越しに届いた。お母さんは「お待たせしました。熱いからお気をつけて下さいね」とやさしくニッコリ。

心してきたけれど、どう見たって熱々。でもカレーの風味が堪らず、先ずはレンゲでスープを一口。しっかりと出汁の中に、カレーのスパイスが小気味よくピリッと効く。そして、豚肉と、きざみ同様、大好きなとろとろ葱。君はここにも入っているのか。

うどんはお馴染みの太めの手打ち麺。白いうどんにカレーが染み込み、馴染んだコシやもっちりとした弾力に加えて、風味が増し、うどんを食べてはスープを啜る永久機関。いやー、美味しかった。

食べ終わることには、汗が全身から噴き出すが、このスッキリとした爽快感は、気持ちいいと言う他ない。寒い季節には勿論だが、暑い時期にも、もう一度来たいくらいだ。

【お店情報】
手打ちうどん 恵 天沼3-6-21 地図

|

« ツバキ亭 豚ロースの生姜焼き (荻窪) | トップページ | 酒と肴 ててて (荻窪) »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« ツバキ亭 豚ロースの生姜焼き (荻窪) | トップページ | 酒と肴 ててて (荻窪) »