あづ家 日替わりランチ （阿佐ヶ谷）

先月、南阿佐ヶ谷駅にほど近いビル（土地勘のある方なら、カレーのプラバートと同じビルと言えばお分かと）にオープンしたあづ家。夜に一度来てみたいと思っていたが、今日ランチ営業をするという知らせを聞いて、先ずはランチで思った次第。

ランチメニューは日替わりで、メイン料理に具沢山の味噌汁又はスープ、ご飯に小鉢が２種類というのも惹かれたところ。特に、具沢山の汁物があるって最高じゃないか。

店は地下１階。階段を降りると、ガラスの窓と壁が見えて、明るく見通しの良い感じに一安心。「こんにちは～」と声をかけると、優し気な店主が迎えてくれた。カウンターにテーブルが４卓。「お好きなところにどうぞ」とニッコリ。

メニューは１種類。今日はポークチャップで、それほど待つことなく料理が届いた。運ばれてきた膳は、想像した以上にボリュームも彩りも、種類も豪華。今日は小鉢を１品サービスして下さったよう。

先ずは、味噌汁を一口。数種類の茸と豚肉の味噌汁。汁よりも具が多いくらいに具沢山で、きのこの香りやとろみが、味噌味と好相性。胃に入ってほっとする味。一方で、ポークチャップはボリューム満点。厚切りの豚肉を棒状にカットした豪華版。肉の部分はむっちりと、脂部分はサックリ。自家製のソースも美味しくて、ついついご飯が進んでしまう。

小鉢は、こっくりとした根菜の煮物に青菜のお浸し、それにヤムウンセン。夜はこういう料理で吞めるのだろうと思うと、わくわくが止まらない。

夜は、創作家庭料理に日本やナチュールワイン、日本酒などが揃うそう。夜も楽しみだし、昼の営業にも期待したい。なお、現状ランチ営業は、週一程度。詳しくは、お店のInstagramでご確認を。

【お店情報】
あづ家　阿佐谷南1-15-6 第２熊倉ビルB1　地図