呉さんの台湾料理 日替わりランチ (荻窪)
今日は呉さんの台湾料理と決めていた。本当は先週来ようと思っていたのだけれども、Instagramを見ると夏休みのようで、今週に。それに、今日の日替わりが麻婆豆腐と知って、それなら今日だと決めた次第。
一人と告げてカウンターの端に陣取ると、店の方が注文を取りに来てくれる。といっても、ランチタイムは日替わり1種類のみ。ライスかお粥を選ぶのみ。今日の粥は漢方粥。初めてのような気がするなとワクワクする。
あっという間に運ばれてくるのも魅力の一つ。麻婆豆腐は、香りからしてもう上質。辛味は控えめで、甘さとコクのあるタイプ。これが、滑らかな豆腐にたっぷりと絡んでこっくり美味い。味わいの豊かさと品の良さが好きだ。
副菜は、玉子としめじの炒めもの。やわらかい玉子にプリッと食感を残したしめじは、味わい控えめながら、食感もごちそう。それに中華粥は、ぽってりとしてじんわりと染みる旨味。毎日食べたいくらいだ。
店に来たときは空いていたが、12時を過ぎると、続々と客が訪れてほぼ満席。さて、自分も席を立とう。
【お店情報】
呉さんの台湾料理 天沼3-1-5 地図
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