らせん屋 牡蠣のクリーミーグラタン (阿佐ヶ谷)
今日は何を食べようかと外に出てみると、思っていたよりも涼しくて、温かい料理もいいなぁと思い出す。それなら、牡蠣のグラタンなんてどうだ。好きな料理のド直球。でも、人気店だし、入れるといいなぁと向かったのは、らせん屋。阿佐ヶ谷の飲み屋街を過ぎたところに現れる洋食店。
恐る恐る扉を開けると、珍しく落ち着いた空気。女性グループ客が多い店だが、今日は男性の一人客ばかり。しかも、ワインを楽しんでいる方も何人か。くー、羨ましいと思うが、牡蠣グラタンが待っている。
先ず運ばれてくるのはサラダ。セットというには申し訳ないくらいの立派なもので、野菜は瑞々しく、種類も量もたっぷりと。ドレッシングも和風とフレンチドレッシングが選べるうれしさ。
そして、目当てのグラタンが届く。目にも、牡蠣の存在が確認できるというのがそそる。フォークを入れて一掬い。ふわっと立ち上る湯気と香りが、もう堪らない。ふぅふぅと少し冷まして頬張ると、牡蠣だけでなく、牡蠣の風味を抱いたクリームソース、それをたっぷりと纏ったマカロニまでもご馳走。それに、仕上げの粗挽き黒胡椒が、少々大人の香りと味わいへの仕上げ。
食後にはコーヒーと小さなチョコレート菓子をいただいて大満足。久しぶりにワインが飲める時間にゆっくりと来たいなぁ。
【お店情報】
西洋食堂 らせん屋 阿佐ヶ谷店 阿佐谷北2-5-10 地図
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