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2023年11月28日

くーたん ユッケジャン (荻窪)

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辛いスープでシャキッとしたいという気分。チゲもいいけれど、久しぶりにくーたんでユッケジャンはどうだろう。人気店だから満席かもしれないけれど...とやって来ると、珍しく先客は一人だけ。けれども、自分の後に続々と客がやって来て、結局はいつもの賑わいに。

食べたいものは決まっているから、ユッケジャンをお願いすると、後から来た方も、こぞってユッケジャン。チーズトッピングという方もいらっしゃったり、ついにユッケジャンのブームが来たかと思うほどの人気ぶり。

サラダ、キムチ、韓国海苔に続いて、ユッケジャンがやって来た。相変わらず、フツフツグツグツ。湯気濛々。そして仄かにごま油の香り。石鍋は小さめに見えるが、中にぎっしり具沢山。牛肉に蕨に大根などの野菜。そして、それを絡めてまとめる玉子。今日は牛肉がいつも以上に入っているかも。辛味もしっかりあるがコクもある旨いスープ。やっぱりこれ、好きだなぁ。

食べ進む程に汗がじわり、気分はすっきり。打ち合わせ三昧の午後を乗り切れそうだ。

【お店情報】
くーたん 荻窪5-29-11 プラザいなば1F 地図

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