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2024年1月12日

源氏 和牛肉すき焼き鍋 (荻窪)

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寒い時期に食べたいランチの王道といえば、鍋。それなら夏でも必ず鍋料理がある源氏に来る。魚介メニューが豊富な日本料理店で、ランチも刺身に煮魚、焼魚、海鮮丼に魚介のフライが並ぶが、そのラインアップの中にいつも鍋がある。それも日替わりというのが素敵。

店へと向かう路地の角に、その日のランチメニューが置かれている。立ち止まって今日の鍋メニューを探すと、「和牛肉すき焼き鍋」とある。今日はこれか。玉子を付けて食べるところなんてすき焼き的だし、つゆだくで鍋料理的でもあって、短いランチタイムも楽しめるいい料理。

暖簾を潜ると、いつも以上の盛況ぶり。「お二階でよろしければ」と案内されて上がってみると、こちらもほぼ満席。人気店だがこれほどの客入りは、初めてかもしれない。

この状況から少し時間がかかるかもと思っていたが、いつもより少し長いくらいで、全く気にならない早さでやって来た。届いたすき焼き鍋は、やわらかく、ふつふつと。生玉子を割ってかき混ぜて、いざ鍋に。中には、牛肉の他、葱に豆腐、白菜、茸と、確かにすき焼き。上等ではないが、気軽に食べるには十分な牛肉の旨味。甘辛い味に溶いた玉子を潜らせると、昼間っから贅沢をしている気分になる。

小鉢類が充実しているところも相変わらず。お浸し、サラダにお新香。ご飯に味噌汁。これで1,000円とは大充実。盛況ぶりも相変わらずで活気のあるところも好い。今年もまた、お世話になります。

【お店情報】
日本料理 源氏 荻窪5-23-8 地図

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