ごはん しょうが焼き定食 （荻窪）

先日に続いて今日も肉の気分。ハンバーグならあそこ、焼肉やステーキもあるし…と考えていたら、閃いたのがしょうが焼き。それなら向かうはあの店だ。

向かったのは、荻窪駅前の古い商店街にある、定食屋のごはん。唐揚げやフライ、ハンバーグや焼魚と数多くの定食が並ぶ定食屋。最近リニューアルしてカフェのようではあるが、小ライスでも大盛の食堂的な店。焼魚や豆腐ハンバーグなどもいただいたことがあるが、一番のお気に入りがしょうが焼きだ。

しょうが焼きは、薄切りの豚肉と玉ねぎを炒め合わせたものではなくて、少し厚みがある肉を一枚ずつ甘辛い照り焼き風味に焼いたもの。一枚の大きさもあって食べ応えもあるし、ご飯のお供にバツグンの味。ご飯に豚肉をバウンドさせても、豚肉にご飯を丸めて食べてもうんまい。

副菜には、ひじきの煮物と卯の花の２種類。そして、こちらもファンの一つの具沢山の味噌汁。根菜が沢山入る日もあれば、今日は豆腐に若芽、焼いた油揚げに三つ葉、葱と爽やかな味わいというのも嬉しい。

リニューアルとともに新たに登場したメニューもあるから、しょうが焼きとどちらにしようか、これから悩ましくて仕方ない。

【お店情報】
和食ダイニング ごはん　上荻1-6-11　地図