ハーマーズグリル ロースステーキ （阿佐ヶ谷）

いつもは肉より魚だけれど、今日はどうしたって肉の気分。在宅勤務で肉といえば、ハーマーズグリルだ。阿佐ヶ谷駅の南口からから西へと延びる川端振興会にある人気の肉バル。ランチメニューも、ハンバーグにステーキ、週替わりももちろん肉推し。

デミグラスハンバーグに目玉焼きトッピングも好きだけれど、今日はより肉らしく、赤身のロースステーキを。カウンター席に腰を下ろして待っていると、目の前の厨房から、肉を焼くいい音と香りがやって来る。隣の方が注文したチキンステーキの皮めが焼ける香りも、これまたそそる。

届いたのは、これまでとは違う盛り付け。サラダやマリネは別盛りで、食べやすくカットされたステーキがうず高くこんもりと。口にして噛んでいくと旨味と脂がじわりと広がる美味い肉と相性抜群のソース。肉食べてる～という幸せ。

こちらも山盛りのサラダに、思わずシュワッとした酒が飲みたくなるマリネ２種類、スープにグレープフルーツまでついて至れり尽くせり。いつも口福になれるし、接客も気持ち良さもバツグン。やっぱり肉の気分なら、ここは外せない。

【お店情報】
Meat Kitchen HARMER's GRILL　阿佐谷南3-37-5エレガント阿佐ヶ谷 201　地図