野方餃子 荻窪別館 麻婆豆腐定食 （荻窪）

今日食べたいのは、花椒が効いたシビ辛な味わい。そうなると、思い浮かぶのは荻窪にある「野方餃子荻窪別館」。本店が野方にある餃子の人気店の一つ。焼き餃子はもちろん、名物の麻辣担々水餃子も美味いし、荻窪別館限定の麻婆豆腐が、これまた好みの味なのだ。

ぷっくりした水餃子に、麻辣ソースの山椒の刺激が効いた一皿も捨てがたいが、今日の気分は麻婆豆腐。こちらも花椒が効いた、痺れる辛さが魅力の一品。餃子付きのセットもあるが、ここは欲求に忠実に、の麻婆豆腐定食をお願いする。

ほどなくして運ばれてきた麻婆豆腐は、花椒の香りをまとい食欲を誘う。もし足りなければと卓上の粉末の花椒を案内してくれるが、そのままでも十分に芳しい。豆腐は大胆にカットされているが、口当たりは滑らか。ゴロゴロと入った挽肉の旨味と豆豉が濃厚なコクを生み出し、そこに花椒の刺激がピリリ。やっぱりこの麻婆豆腐は好みのど真ん中。

以前から人気の高さは窺えたが、今日はカウンターの残り一席に滑り込み。その後も続々と客がやって来て、すっかり町に根付いた様子。ランチメニューも充実し、麻婆麺やもつ煮が新たに登場。もつ煮と餃子の定食なんて、間違いなくビールが欲しくなる組み合わせ。やはり夜か休日に訪ねるべきか。

【お店情報】
野方餃子 荻窪別館　上荻1-18-3 第2亀屋酒販ビル　地図