焼肉あまね ユッケジャンスープランチ (阿佐ヶ谷)

先日阿佐谷パールセンターを歩いていたところ、新たな「ユッケジャンスープランチ」を発見。その店は、以前「タンカルビランチ」をいただいた「焼肉あまね」。こぢんまりとしていながら、良質な印象を受けた店。しかも好物のユッケジャンスープと聞けば、居ても立ってもいられないというものだ。
店内のランチメニューには、ユッケジャンスープは書いておらず、聞いてみると「大丈夫ですよ」とのこと。
すぐにサラダとキムチが届き、しばらくして熱々のスープとご飯が運ばれてきた。「器も熱くなっていますので、お気を付けて」ということだったが、本当に熱々。やけどしないように、フウフウと冷まして口に運ぶと、辛みと旨味がしっかりとあるのに、雑味がなくさらりとした味わい。ワラビやぜんまい、もやしなどが中心だが、美味しい牛肉も入っていて、これが美味さの秘訣なのだろうと想像する。
12時を過ぎると、続々と客がやってきて満席に。女性の一人客が中心というのも、この店の清潔感や、焼台を独り占めできる点が理由だろう。石焼ビビンバのランチも始まり、こちらも人気の様子。他の焼肉ランチも気になるし、また訪ねたい店。
【お店情報】
焼肉あまね 阿佐谷南1-17-17 マガザン阿佐ヶ谷2 2F 地図
| 固定リンク


コメント