さとや （青森）
今年もお世話になりました。
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2018年9月30日
2018年9月 9日
2017年8月 6日
2016年8月28日
2016年8月22日
2015年8月 9日
しまや （弘前）
１年ぶりにしまやに来る。毎年、青森・弘前を訪ねるときは、せっかくだからと何軒も梯子をするが、今年は、ここで腰を据えて飲もう。それで、いつもは開店直後に訪ねるが、今年は夕方。
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2014年9月23日
2013年11月 4日
2013年11月 3日
しまや （青森・弘前）
青森に来たら、まず、寄らなければいけないところ。「まず」の意味合いは、もちろん、最初伺ったときにすっかり魅了された、自分にとって何度も訪ねるべき店であること。
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2012年6月24日
ニンニクの首都が魅せるニンニクの面白み （田子町ガーリックセンター＠青森・三戸）
ニンニクの旬をご存じですか？
実は今。ニンニクは、スーパーなどで一年中見かけるが、一般に流通しているものは、保存が効くように半乾燥させたもの。生のニンニクは、今時期だけの季節限定のニンニク。この時期、産地はにんにくの香りでいっぱいになるそうだ。
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より以前の記事一覧
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- ふく郎 （青森） 2011.10.16
- 幻の魚と白神、五能線 （秋田～青森） 2011.10.10
- ばんや （八戸） 2011.04.24
- 風間浦活あんこう ＠いせ源 （神田） 2011.03.27
- 味小径 千陽 ・ 八戸酒造 （八戸） 2011.03.21
- ～青森 冬の旅 その３～ 土紋 （弘前） 2011.03.06
- 青森 冬の旅 その２ しまや （弘前） 2011.02.27
- 青森 冬の旅 その１ ストーブ列車、炙りするめとカップ酒 （津軽五所川原～津軽中里） 2011.02.20
- とことん青森ＭＡＸ （原宿・表参道） 2010.10.30
- 青森のフルーツと野菜 ＠Ｒｉｒｅ リール （三田） 2010.10.11
- 南部せんべいでイタリアン＠Cucina Italiana La Fenice （日本橋） 2010.03.22
- とことん青森 2010.01.22
- ボワヴェール（新橋） 青森県産品試食会 『青森のお肉』 その２ 2009.06.21
- ボワヴェール（新橋） 青森県産品試食会 『青森のお肉』 その１ 2009.06.14
- 八戸のうまいもの その６ 2009.02.28
- 八戸のうまいもの その５ 2009.02.22
- 八戸のうまいもの その４ 2009.02.15
- 八戸のうまいもの その３ 2009.02.08
- 八戸のうまいもの その２ 2009.02.01
- 八戸のうまいもの その１ 2009.01.25
- 青森食材でクリスマス 2008.12.21
- しまや （弘前） 2008.10.26
- 青森県産品試食会＠Cucina Italiana La Fenice （日本橋） 2008.10.05
- 若生のおにぎりとか、馬とか （五所川原・金木） 2008.09.21
- あげたいの店 みわや （五所川原） 2008.09.14
- 夏旅２００８ 八戸～浅虫温泉 2008.09.13
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