らせん屋 旬野菜と豚しゃぶ肉の山盛り和風サラダ （阿佐ヶ谷）

どうしたって、豚しゃぶサラダの気分。好きなのだ、豚しゃぶサラダが。時々、無性に食べたくなる。在宅勤務ならば、荻窪の愛しのおにぎりの店にも、豚しゃぶサラダ＋おにぎりの、好物のセットがあるが、阿佐ヶ谷も素晴らしい豚しゃぶサラダがある。それが、らせん屋の豚しゃぶサラダだ。

名物の仔羊のハンバーグも大好きだし、グラタンや日替わりのランチも好いが、この豚しゃぶサラダのファンだ。何がいいって、この圧倒的な存在感。大きな皿に、山のように装われた豚しゃぶとサラダ。色鮮やで目にも食欲を誘うところも素敵だし、季節によって野菜が違うところも好い。今日なら、オクラや茗荷に玉蜀黍。特に、玉蜀黍を齧ったときの仄かに香る香ばしさと、シャキッとした食感、瑞々しさ。それと甘さに夏を想う。

ドレッシングもバルサミコ酢ベースのものに加えて、豚しゃぶらしく和風の胡麻ドレッシングも忍ばせてあって、味わいも豊か。山盛りでも食べ飽きることのがないというのも魅力だ。パン又はライス、食後のドリンクがセット。

隣のテーブルでは、ワインを片手に愉しそうなご夫婦。元々週末の昼に、グランドメニューとワインを愉しみに来ていた店だから、その気持ちすごく分かる。久しぶりに飲みにも来たいなぁ。

【お店情報】
らせん屋 阿佐ヶ谷店　阿佐谷北2-5-10　地図

wood good brothers 彩りたっぷりサラダランチ （荻窪）

久しぶりのサラダランチ探訪。向かったのは、荻窪にあるwood good brothers。コンセプトは、「体験型インテリアカフェ」。カフェとして使う椅子やテーブル、照明等々、全てタグが付いていて、これら全部購入可能。ぜひ体験してから購入してほしいということから、こういう店舗にしたのだそう。

店に入って勧めて頂いたのは、カウンターの１席。見ると、この椅子にも商品案内のタグがある。ついつい面白くて、あちこちキョロキョロ。確かに、天井を彩るグリーンやランプにも商品タグ。テーブルごとに椅子もテーブルも違うというのも、当然だが面白い。

さて、ランチ。目当てのサラダランチは、葉野菜を中心に、トマトやブロッコリー、茄子や南瓜などの素揚げ、それに生ハム又はサーモンが乗って、その上には、人参ベースのオレンジ色のドレッシング。たしかに彩り、そして食感の豊かこと。それに、ドレッシングの甘さが、軽くなりがちなサラダの味わいに満足感を与えてくれる。

パンとドリンクがセット。パンは温めてあるし、カフェラテも美味しい。他のランチメニューは、ドリアやカレー、ラザニアなど。外からカフェだと気付きにくく、隠れ家的でゆっくりしたいときに好さそうだ。

【お店情報】
wood good brothers　荻窪5-16-20 SNビル1F　地図

Spice & Co. スパイスサラダ （阿佐ヶ谷）

サラダランチの気分。天気もいいし、新規開拓に行こうかとも思ったが、先日とても気に入ったサラダをもう一度と、Spice＆Co.を目指す。杉並区役所の隣に店を構えるスパイス料理の店。メインはカレーだが、スパイスサラダが今日の目当て。

そのサラダは、彩り鮮やか。サラダだけでお腹いっぱいになると紹介されているが、大きな皿には盛り沢山の野菜に、カレーにも添えられるサイドディッシュがズラリと並ぶ。人参や大根のアチャールに、ムング豆のスパイス和えや、ナスのサブジに、キュウリのライタ等々。チキンティッカやゆで玉子もあれば、バナナも入って栄養満点。

何に心惹かれたのだろうと、考えてみると、ドレッシングの柔らかい酸味と、サイドディッシュの特に豆類のスパイス感と食感。口にするたびに賑やかで、体がよろこぶような気がしてくる。

それに、ブロッコリーのように温かいものもあれば、やっぱり美味しいヒマラヤ岩塩卵。質感や塩気が最高。これだけ追加でトッピングしてもらえないかと思うくらいだ。

やっぱりこのサラダが好きだというのを再確認。カレーのほうはどうだろうと俄然興味が湧いてくる。

*写真は後程追加
【お店情報】
Spice & Co.　阿佐谷南1-14-6　クラレット南阿佐谷1F　地図

Spice & Co. スパイスサラダ （阿佐ヶ谷）

サラダランチが時々食べたくなるから、どこか出している店はないだろうかと、いつも探しているのだが、今年に入ってすぐの頃、意外なところにあったものだと宿題にしているところがあった。何度か訪ねてみたがいつも締まっていて、調べてみると、臨時休業しているとのこと。防止措置も解除され、営業を再開されたと知り、ようやっと。

店名から窺えるように、スパイスを活かした店。メインはカレーで、メニューを見る限り、かなりユニーク。こちらも気になるが、今日の目的は、スパイスサラダ。それに、温かい飲み物が欲しくて、ホットチャイを頂こうとやって来た。

店に入ると、マスク越しにも鮮やかなスパイスの香り。とはいえ、圧倒的ではなく、どこか嫋やかで心地いい。そして、運ばれてきたサラダは、これまた彩り鮮やか。サラダだけでお腹いっぱいになると案内されているが、大きな皿に盛り沢山の野菜に、カレーにも添えられるサイドディッシュ。

人参や大根のアチャールに、ムング豆のスパイス和え、ナスのサブジに、キュウリのライタ。チキンティッカやゆで玉子もあれば、バナナも入って、確かに栄養満点。これらを混ぜると、ドレッシングに入っているスパイスに加えて、食感や香りがより鮮やかになってとても好い。

それに、ブロッコリーなら茹でたてで温かいし、ゆで玉子はヒマラヤの岩塩を使っているそうだが、塩気も白身や黄身の茹で加減、瑞々しさなど、とても好み。これだけ買って帰りたいほど。ホットチャイは、よりスパイスが利いているが、ほこほこと温かく、落ち着く感じが好ましい。

これだけ心が浮き立つサラダというのも、初めてかもしれない。好きなものが増えていくことの倖せたるや。

【お店情報】
Spice & Co.　阿佐谷南1-14-6　クラレット南阿佐谷1F　地図

らせん屋 旬野菜と豚しゃぶ肉の山盛り和風サラダ （阿佐ヶ谷）

一気に初夏まで来たような陽気。急ぎ足で歩いていると、少し汗ばんでくるくらい。これなら、さっぱりしたものがいいなぁ。久しぶりに豚しゃぶなんてどうだろう。それならこちらも久しぶり。らせん屋で、野菜が山盛り乗る豚しゃぶサラダだ。

料理名に「山盛り」と書いてあるが、これが本当に山盛り。高さは２０ｃｍを超えるんじゃないかと思うくらい。野菜は日によって違うが、いつも色鮮やか。今日は、紫大根やコマト、人参が目に眩しい。

上の野菜にはバルサミコ酢ベースの、豚しゃぶと一番下に眠るレタスには、胡麻風味のドレッシングで、味わいも豊か。山盛りサラダでも、食べ飽きることがないというのも魅力だ。パン又はライス、食後のドリンクがセット。時々、懐かしいお菓子のサービスもあって、今日はアルファベットチョコレートを。もう何年ぶりだろう！

隣のテーブルでは、ワインを片手に愉しそうなご夫婦。元々週末の昼に、グランドメニューとワインを愉しみに来ていた店だから、その気持ちすごく分かる。久しぶりに飲みにも来たいなぁ。

【お店情報】
らせん屋 阿佐ヶ谷店　阿佐谷北2-5-10　地図

honohono cafe サラダランチ （高円寺）

久しぶりにサラダランチ欲求。在宅勤務時のサラダランチといえば、らせん屋が定番だが、今日は、天気もいいし、高円寺のhonohono cafe。ルック商店街にある古民家をリノベーションした洒落たカフェ。テーブルやソファなども、古いもので、形が違うというのも素敵だ。

ランチタイムは、目当てのサラダランチの他、日替わりの他、週替わりのパスタや、カレー、ハンバーグ、ガパオライスと盛り沢山。パンケーキやピザトーストなどの軽食やデザートも豊富で、カフェ利用だけでなく、食事にも向く頼もしさ。

ほどなく運ばれてきたサラダランチは、コブサラダのような鮮やかな仕上げ。キャベツやレタスの上には、ゆで卵に海老、アボカド、パプリカ、トマト、オリーブにチーズと彩り豊か。ドレッシングも、スパイスを効かせたオリジナルの胡麻ドレッシングで、野菜がもりもり食べられる仕様。パンも温めてあって香りがそそる。

ランチの後ゆっくりお茶を愉しむ人、テイクアウトで利用する方、お子様連れで２階の座敷でくつろぐ方と、老若男女が訪ねてきて、地域密着型のいい店だと思う。時々日替わりで登場する具沢山のスープランチも気になっているから、また、そのうちに。

【お店情報】
honohono cafe　高円寺南3-21-19　地図

らせん屋 旬野菜と豚しゃぶ肉の山盛り和風サラダ （阿佐ヶ谷）

今日は、らせん屋でランチと向かう。週末の昼に、グランドメニューとワインを愉しみに来る洋食店。さすがに、在宅勤務中にそれはできないから、飲みたくならないように、ランチメニューから選ぶことが多い。今日は、日替わりの若鶏のソテーにしようと思って来たが、歩いている間に暑くなってしまって、豚しゃぶ肉がのったサラダに心変わり。

このサラダが見事なのだ。名前に違わず、本当に山盛りのサラダ。野菜は日によって変わるが、今日は、紫大根にトレビス、パプリカに、初夏らしく茗荷入り。豚のしゃぶしゃぶがたっぷりと入って、栄養バランスもボリュームも満点。

上の野菜にはバルサミコ酢ベースの、豚しゃぶと一番下に眠るレタスには、胡麻風味のドレッシングで、味わいも豊か。山盛りサラダでも、食べ飽きないというのも魅力だ。パン又はライス、食後のドリンクがセット。

ランチタイムでも、「こういうのできますか？」という質問に対し、いろんな提案や対応をしているところも好きなところ。早く飲めるようになるといいなぁ。

【お店情報】
らせん屋 阿佐ヶ谷店　阿佐谷北2-5-10　地図

honohono cafe honohonoサラダランチ （高円寺）

サラダランチ探訪。高円寺のルック商店街にあるカフェ。通りがかったときに、ランチメニューをチェックしたところ、サラダランチがあって、何時か来てみようと思っていたところ。１階だけかと思いきや、古い２階建ての古民家をリノベーションしたそうで、２階には座敷もあるようだ。

ランチタイムは、目当てのサラダランチの他、日替わりの他、週替わりのパスタや、カレー、ハンバーグ、ガパオライスと盛り沢山。パンケーキやピザトーストなどの軽食やデザートも豊富で、カフェ利用だけでなく、食事にも向く頼もしさ。

ほどなく運ばれてきたサラダランチは、コブサラダのような鮮やかな仕上げ。キャベツやレタスの上には、ゆで卵に海老、アボカド、パプリカ、トマト、オリーブにチーズと彩り豊か。ドレッシングも、スパイスを効かせたオリジナルの胡麻ドレッシングで、野菜がもりもり食べられる仕様。セットは、ドリンクの他、パン又はおにぎり。ご飯ではなくおにぎりというところも、ほんかわする。

在宅勤務の方なのだろうか。ふらっとつっかけでやってくる方もいらっしゃって、地元の方から親しまれている様子も微笑ましい。時々日替わりで登場する具沢山のスープランチも気になっているから、また、そのうちに。

【お店情報】
honohono cafe　高円寺南3-21-19　地図

らせん屋 旬野菜と豚しゃぶ肉の山盛り和風サラダ （阿佐ヶ谷）

サラダランチの気分で、訪ねたのは、らせん屋。週末の昼に、グランドメニューとワインを愉しみに来る洋食店。けれども、在宅勤務中にそれはできないからと、お願いしたサラダランチが素晴らしくて、すっかり定番の一つになった。

何がいいって、豚のしゃぶしゃぶがたっぷりと入ったもので、栄養バランスもボリュームも満点のサラダ。それにこの彩り。日によって野菜は異なるが、紫大根やパプリカ、人参の色が目に眩しい。今日はスナップエンドウなども入っていて、春が近くまで来ていることを感じさせる。

上の野菜にはバルサミコ酢ベースの、豚しゃぶと一番下に眠るレタスには、胡麻風味のドレッシングで、味わいも豊か。その名のとおり山盛りでも、食べ飽きることがないというのも魅力だ。パン又はライス、食後のドリンクがセット。

カウンターの先輩紳士は、ワイン（しかもお一人でボトル）を片手にご機嫌の様子。クーッ、羨ましい。でも後半日立てば週末だ。

【お店情報】
らせん屋 阿佐ヶ谷店　阿佐谷北2-5-10　地図

ドンツッキ グリルチキンのサラダプレート （阿佐ヶ谷）

テレワーク中に、サラダランチの気分になったら、ここに来ようと覚えていたのが、阿佐ヶ谷駅近くにあるドンツッキ。店名は、Ｔ字路のどん詰まりの場所にあるからだろう。間口が狭くて、細長いちょっと個性的な店。気軽なイタリアンバールである。

ランチは、カレーにパスタ、そして目当てのサラダプレート(900円)。いずれも、800～900円とリーズナブル。

「おまたせしました～」と運ばれてきたそばから、チキンを焼いたいい香りが鼻を擽る。それに、想像していたよりもチキンがたっぷりと入って、食欲そそる。野菜だけでなく、肉も、しかも温かいものが入っているというのが好い。ゆで玉子付きというのもツボだ。

食後には、珍しく温かい紅茶を頂いて、ゆっくりと。さて、後半日で週末。もう一息。

【お店情報】
バール ドンツッキ　阿佐谷北2-3-7　地図