2025年6月 1日

オカピート (荻窪)

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ご自慢のピッツァはもちろん、料理も好い。週末の昼の定番になりそうな予感。

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2025年5月18日

鰻 くどう (阿佐ヶ谷)

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中野で好きだった店と、阿佐ヶ谷で思いがけない再会。鰻料理に加え、以前と変わらぬ好い肴。鰻の楽しみ方が広がりそうだ。

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2025年5月12日

すずらん 穴子フライ定食 (荻窪)

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今日の昼は何にしようかと、すずらんのXで今日のランチメニューを確認すると「穴子フライ」があると知る。穴子は大好物。この機会を逃す手はない。

注文が入ってから揚げてくれるから、待つことしばし。ふと隣を見ると、先に頼んでいた方のところに料理が届いたようで、立派なフライに思わず目が留まる。次は自分の番だろうと思いながら、ついつい厨房をジッと眺めてしまう。

しばらくすると、「お待たせしました~」と自分のところに料理が届く。間近で見ると、やっぱり大きい。なるほど、丸々一本分を二つに割ってあるんだ。齧り付くと、サックリとした衣の下から、眩しい白身が顔を出す。噛むほどに、品のよい甘みや旨味がじんわりと広がり、思わず笑みが零れてしまう。おろしポン酢でさっぱりと、芥子でキリッと引き締めて、レモンを絞ればまた違った美味しさ、楽しみ方もいろいろ。これは幸せ。

ほんのりカレーが香るマカロニサラダに、自家製のぬか漬けもついて、定食としても好き有り様。そして12時を超えると、老若男女問わず、客が続々とやって来る。こういう定食屋が身近にあるというのは実に心強い。

【お店情報】
一膳めし屋 すずらん 荻窪5-11-12 荻窪マンション 1F 地図

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2025年4月29日

酒と肴 ててて (荻窪)

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好みの定番料理に、新しい季節料理。ますます好きが増すばかり。

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2025年1月26日

ぽえむマノアマノコーヒー スパイシー厚焼き玉子サンド (高円寺)

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高円寺に、前々から気になっていた玉子サンドがある。近いものの、休日には行列が出来る人気店で、気軽に訪れるには少しハードルが高い。けれども、正月休みの時期、開店時間を狙えば入れるのではないかと思いついて訪ねてみることにした。

開店時間の10時少し前に店に着くと、既に数人が開店を待っている。このくらいの人数だったら大丈夫だろうと一安心しつつ、隣にある氷川神社に参拝して戻ると、既に店は開店していて、中は半分ほどの席が埋まっている状態。うわぁ、危なかったと胸を撫でおろす。

今は事業譲渡をして店主は変わっているが、創業は1973年。店は年がついて、柱や壁は飴色に染まり。で落ち着いた雰囲気を醸し出している。一方で、メニューには、写真映えしそうな季節のフルーツサンドやタルト、カスタードプリンなどが人気の火付けとなっているらしい。

けれども、自分の目当ては「厚焼き玉子サンド」だ。運ばれてきた途端に目を引くのは分厚い玉子の圧倒的な存在感。一切れつまんで口に運ぶと、玉子とパンはとてもシンプル。これに奥行きを生み出しているのがパンと玉子の間の黄色いペーストだ。これが、「スパイシー」たる所以で、カレー風味のスパイスが効いたみじん切りのらっきょ(おそらく)の仕事ぶりの素晴らしいこと。この組み合わせは新鮮ながら、どこか腑に落ちる味わい。

さらに、お供に選んだスパイスオレは、シナモンやクローブが香りが心地よく、余韻を残す深い味わい。これのオレを飲むためにまた来たいくらいに好み。

古さと新しさを見事に調和させた印象。厚焼き玉子サンドだけでなく、魅力に満ちた喫茶店。

【お店情報】
ぽえむ Mano A Mano Coffee 高円寺南口店 高円寺南4-44-5 地図

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2025年1月 5日

オーベルジュ・アンドラ・モンターニュ (南魚沼)

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あけましておめでとうございます。
昨年秋の記事からになりますが、今年もどうぞよろしくお願いします。
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秋の旅の最終目的地は、アンドラ・モンターニュ。今年2度めのアンドラは、ゴールデンウィークに続き、今回は秋。海の恵みに山の恵み、新米など、旬の美味が勢揃い。

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2024年12月 1日

川なり (山形)

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季節感と郷土の風味が詰まったおまかせ料理に、豊富な日本酒でご機嫌。近くにあれば通う店。

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2024年11月24日

やまぶき亭 キノコのおくずかけうーめん (白石)

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憧れの白石温麺は、想像以上に美味しくて人にやさしい。

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2024年10月 6日

米平 (青森)

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今青森に行くなら外せない店の一つ。お父さんの代からのおでんにとんかつ、それに息子さんの日本料理と豊富な酒が魅力の店。

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2024年9月16日

樽 (青森)

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昨年も素晴らしかったが、今年も見事。美味しさ、酒の揃えと居心地と三拍子揃う佳き酒場。

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