おさかな食堂 子持ちかれい煮付け定食 (阿佐ヶ谷)

別の店に行くつもりだったが、いつも行列のある「おさかな食堂」に今日は行列がなく、しかも空席がある様子。こんな機会は滅多にないと、吸い寄せられるように足を向けた。
阿佐ヶ谷駅にほど近いパールセンター商店街にある「おさかな食堂」は、昭和21年に割烹として創業し、のちに現在のスタイルにリニューアル。昼も夜も魚料理が食べられる町の人気店で、世代を問わずに多くの人に親しまれている。
煮魚、焼き魚、フライと定食の種類も豊富。今日は、金目鯛の煮付けにかつおのたたきがおすすめだそうだ。「今日のフライ定食はアジフライ」と聞いて心が揺れたが、子持ちかれいの煮付けに惹かれて、そちらをお願いすることに。
届いたのは、想像した以上に立派なかれいの煮付け。つややかな煮汁の色合いが食欲をそそる。早速箸で身をほぐすと、身離れがよく、煮汁に浸して口に運べば、ふわりとほどける柔らかさ。この煮汁がまた、ご飯と抜群に合うんだ。添えられたいんげんや、中まで味が染みた大根も、ご飯を進ませるいい脇役だ。
冷奴と漬物に、ご飯と味噌汁は今どき貴重なおかわり可。小さい刺身や天ぷら、日替わりのお浸しや、季節の野菜の小鉢など、オプションの豊富さも魅力の一つだろう。アジフライも食べてみたいから、次来られるのを楽しみにして。
【お店情報】
おさかな食堂 阿佐谷南2-14-12 地図
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