スパイスカレー トカ (南阿佐ヶ谷)

先日初めて伺って、その美味しさに魅了された「スパイスカレートカ」。それ以来、店の前を通るたびに、今週の週替わりメニューは何だろうと、つい気にしてしまうくらいだ。先日は、「タケノコとエンドウのキーマカレー」なんて春らしさ満点のカレーが出ていて、これは近いうちに行かなければと思っていたんだ。
そして今日伺うと、週替わりは新しくなっていて、「春オクラのチキンキーマカレー」とある。ココナッツミルクを使ったマイルドなカレーとのことで、それなら山椒がバチッと利いたポークキーマカレーと2種盛りにしてもらおう。
調理は相変わらず手際がよく、メールをチェックしたりしていると、サッとカレーが仕上がってくる。色とりどりの副菜が添えられた皿が届くと、気分も上がるというものだ。
まず初めての春オクラのチキンキーマを一口。確かに辛味は控えめだが、香りはふくよか。鶏もも肉の旨味に、オクラの粘りがご飯に良く絡んで、カレーとしてとても好い。一方のポークキーマは、ネパール産の山椒・ティンブールなどのホールスパイスが効いた爽快感とピリッとした刺激の鮮烈さ。鮮やかなスパイス感がクセになる。
美味しいのはもちろんのこと、日本の旬がスパイスカレーという形で表現されているのが、とても素敵。アチャールやつまみ系のメニューも気になるし、夜にもぜひ来てみたい。
【お店情報】
SpiceCurryToca 阿佐谷南1-9-7 センチュリー大和 1F 地図
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