フォンテーヌ 玉子サンド （神楽坂）

オムレツでもなく、ゆで玉子でもなく、厚焼き玉子でもなく。

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カーザードルチェカーザ 魚の香草パン粉焼き （浜田山）

久しぶりに傘の心配がいらないような昼時。それなら、散歩がてらを目指したのが、カーザードルチェカーザ。すぐ裏手が善福寺川公園という気持ちの良い立地と、旨いイタリアン。昨日が肉だったから、今日は魚。いつも、魚料理があるというのが決め手。

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カーザドルチェカーザ 白身魚のピッカータ （浜田山）

少しご無沙汰してしまったなと、やって来たのは、カーザドルチェカーザ。在宅勤務になって良かったことの一つが、この店に出会えたことだ。しばらく来ないとウズウズする。裏手はすぐ、善福寺川緑地。２階席からは、公園が見渡せるから、今日みたいな日は、大変に気持ちが好い。

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カーザドルチェカーザ 鶏もも肉のグリル （浜田山）

在宅勤務でなければ伺いにくい店に行っておこうと、カーザドルチェカーザに来る。裏手はすぐ、善福寺川緑地。２階席からは、公園が見渡せるから、これからの季節、とても気持ちが好い。

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カーザドルチェカーザ （浜田山）

昨年出会った大好きな店に、年内にもう一度伺いたくて。

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カーザ ドルチェ カーザ スズキのグリル （浜田山）

昨年出会ってとても印象的だった店の一つが、カーザドルチェカーザ。最寄り駅は浜田山だそうだが、高井戸や南阿佐ヶ谷からも等距離くらいの五日市街道沿いの一軒家レストラン。夜にも何度か伺って、何を頂いても美味しい、すっかりお気に入りの店。

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ヘッケルン タマゴサンド （虎ノ門）

久しぶりに取引先に出向くことになって、経路を確認していると、ずっと気になっている玉子サンドを出している店に寄れそうだと気が付いた。虎ノ門にある喫茶店、ヘッケルン。プリンが美味しいことで有名な店だが、玉子サンドにもファンが多いと聞く。

オフィスビルが立ち並ぶ一角。こんなところに本当にあるのだろうかと路地を覗き込むと、古くからそこにあるだろう、趣のあるこぢんまりとした店が目に入る。扉を開けると、「いらっしゃい。今、カウンターになっちゃうけど、大丈夫？」とマスターが迎えてくれた。まだ12時には少し早いが、テーブルは満席。長く通っているご常連も多そうだ。

お願いしたのは、タマゴサンド(430円)とブレンド(400円)。見ていると、注文を受けてから、パンをスライスして、やわらかさをチェック。玉子のフィリングも、茹で玉子を剥くところから始めるよう。

「やわらかいから、気を付けてね」と手渡してくれたサンドイッチは、パンもフィリングも瑞々しく軽やか。くちどけもやわらかで、夢のようにとろけて消える。作り置きをしないからこその味わい。やさしくて、とても好みのサンドイッチ。

次へ次へと手が伸びるが、６切あるサンドイッチは、あっという間になくなる。美味しさと倖せで一杯だが、少しだけ切ないのは来るのが中々難しいから。チャーミングなマスターにもお会いしたいし、朝の時間帯を目指そうか。

【お店情報】
ヘッケルン　西新橋1-20-11　地図

カーザドルチェカーザ （浜田山）

昼に続いて、夜もこれまた素晴らしい！家庭的で実直、じんわり旨いイタリアン。

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三久 オムレツライス （高円寺）

町中華のオムレツがあると聞いたら、玉子好きとして一度は食べてみたいと思うもの。五日市街道沿いにある「三久」にオムレツライスがあると知って、在宅勤務中に一度は食べてみたいと思っていたのだ。

テクテクとやって来ると、黄色にファサードに、「味自慢／中華料理」という赤暖簾。ショーケースも設えていて、紛うことなき町中華。

引戸を開けると、Ｌ字のカウンターにテーブルが３つ。奥では、ご夫婦だろうか。焼き餃子で瓶ビール。羨ましいことこの上ない。左手には、ご常連だろう。タンメンをゆっくりと味わう大先輩に、仕事途中のサラリーマン。ご主人は、忙しそうに鍋を振るっている。

ジュッ、ジャーッと玉子が焼かれる音と香りがしてくると、ほどなく目の前へやって来た。眩しい黄色に、ケチャップの赤とのコントラストがにドキドキする。それに、うっすらといい感じの焼き目がそそる。箸を入れると、とろとろ過ぎず、固すぎずの程よい火の入り具合で、ご飯のおかずに好いオムレツ。

皿を彩る付け合わせなどを見ていると、もしかして洋食のご経験もあるのだろうかという気がしている。ハムエッグライスや、目玉焼きライスと玉子料理の定食が沢山あるのも気になるし、なす生姜焼きも気になる。それに、炒飯はライス類なのに、なぜ海老入り炒飯は定食なのか…。中々深いぞ。

【お店情報】
三久　成田東3-4-4　地図

【お知らせ】
しばらくまた在宅勤務が続くことになりました。そのため、銀座ランチはしばらくお休みです。多少ゆっくりめの更新になると思いますが、ご了承下さい。

カーザ ドルチェ カーザ 本日の魚のグリル （浜田山）

一応、最寄駅が浜田山らしいから、浜田山と書いたが、高井戸や南阿佐ヶ谷からも等距離くらいの五日市街道沿いの一軒家レストラン。善福寺川緑地公園を散歩している際に見つけて気になっていたイタリアンだ。せっかくの在宅勤務だから、先ずはランチでと伺った次第。

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