VIA NUOVA RONDO スパゲティーランチ （銀座）
久しぶりのRONDO。こちらのアマトリチャーナが大好物なんだけれど、日替わりのスパゲティーを確認すると、「アサリのトマトソース」とのこと。ボンゴレロッソも久しく食べてないなということで、こちらチョイス。
こちらのランチは3種類あるが、いつもスパゲティーランチ（1,050円）。サラダ、手作りパン、自家製のドルチェ、ドリンク付のうれしい内容。
まずは、サラダとパン。定番のトマトのサラダとフォカッチャ。
私より、10分くらい後に入った隣に座った人にサーブされたフォカッチャが、なぜか下げられるなぁと思っていたら、ちょうど焼きあがりましたと焼きたてを改めてサーブ。こういうのを見ると、いい店だなと思う。
そして、スパゲティー。湯気とともに白ワインの香り。ビアンコはこちらのランチの定番なのだけれど、同じ香り。
アサリは大きめのがたっぷり。ぷりぷりしておいしい。定番だけど、あさりのパスタはうまい。密やかに入っている唐辛子とにんにくの塩梅もいい。
満足した後には、ドルチェとドリンク。今日は、マンゴーのシャーベット。ドリンクはカフェオレをお願い。
相変わらずの人気店。12時10分を過ぎると満席。パスタ系のランチでは、満足度の高い店の一つ。
【お店情報】
VIA NUOVA RONDO 銀座2-8-5 石川ビル1F
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コメント
のむのむさ～ん！
私もココ行ったんですよ。
TBしちゃいます♪
いいお店ですね。
もうちょっと近いと通っちゃいそうです！
のむのむさんのお気に入りのアマトリチャーナ
食べに行ってみようかな。
投稿: Kisako | 2007年8月31日 08:19
>Kisakoさん
記事拝見しました～。
いいお店でしょう？Kisakoさんのとこからはちょっと遠いけど。
アマトリチャーナは、私は好きなんだけどちょっとこってりかも。
あと日替わりの、鰯orサンマとドライトマトのオイルベースのスパゲティーはおすすめでーす。
投稿: のむのむ | 2007年8月31日 10:58