ふらいぱん 本日の日替わり （東銀座）

マガジンハウスの斜め向かいにあるビルの地下１階にあるお店。本日の日替わりの黒板が目立ち、前から存在は知っていたのだけれど未訪だったのだが、先日、ブログを読んでくださっている方から、機会があったら行ってみてくださいとのメールを頂戴し、背中を押していただいた感じで訪問。

カフェ＆グルメバーというこちらの店。喫茶店風ではあるが、焼酎やスピリッツ、ワインの瓶が壁にもたくさん並んでいる。

12時少し前に入ったところ、愛想よい出迎えの挨拶で迎えてくれた。
ランチメニューは、豚のしょうが焼きやピラフ、パスタなど、サラダ、スープとドリンク付で850円－900円。日替わり(900円)が、「豚肩ロースの香味焼きしそゴマ風味」ということで、それをお願いした。

12時を過ぎると、ぞくぞくとご近所と思わしきサラリーマンやＯＬが入ってきて、10分もすると満席。ごめんなさいねーといわれる方も。ファンが多いんだと感心していると、運ばれてきた。

その皿をみて、ちょっとびっくり。千切りきゃべつとサラダがこんもり。10cm近くの高さがありそうなんです。
でも、きゃべつはとんかつやさんのような細くて柔らかいキャベツで、もりもり食べられる。
豚の香味焼きは、ネギとゴマ、紫蘇のソースなのだが、紫蘇のさわやかな後味が印象的な一品。

食後のドリンクは、コーヒーor紅茶。紅茶はメリオールで出される様子。

味、ボリュームともに良心的なお店。サラリーマンに愛されるのがよく分かる。銀座でも、昭和通りを越えると、小さいけれど良心的なお店が結構あるんですよね。

情報を下さったＥ様、ありがとうございました。

【お店情報】
カフェ＆グルメバー ふらいぱん　銀座3-14-6　 第2ミズホビルB1　グルメWalker