Bistroぺるしぃ ランチコース （東銀座）

　　　　　　

夜の予約がてら、ぺるしぃでランチ。こちらのランチは、３種類から選べるメインに、前菜、スープ、パン＆ペースト、ドリンクがつくもの(1,000円)。今日のメインは、定番のハヤシライス、明太子パスタ、肉料理は、豚と春キャベツの卵とじ。いつも悩んで、結局いつも肉料理を選択してしまう。

　　　　　　

前菜は、さつまいものサラダ。自家製のもちっもちのパンは、焼きたて。黒豆のテイスト満載のペースト。

メイン料理は、春キャベツに春ニラ、新たまねぎと旬づくし。春もの新ものの瑞々しさやシャキシャキの食感を残した仕上げに、自然と笑みも浮かぶ。

今日はご予約の団体様も。いつも満席だが、予約は可能なので、どうしてもという方はぜひご予約を。

【お店情報】
Bistroぺるしぃ　銀座3-11-8 第6丸嘉ビル1F 地図