ジョムマカン ミーカリーウダン （銀座）

西銀座デパートに用があったので、そちら界隈でランチにしようと晴海通りを挟んで反対側の銀座ファイブへ。地下のレストラン街へ向かう階段の途中でもスパイスの香りが漂うほど、エスニック系の店が多く、自分も好きなエリア。今回は宿題にしていたマレーシア料理店のジョムマカン。聞くところによると、マレーシア政府が提唱する「マレーシアキッチンプログラム」の一環として、マレーシア政府が100％出資し、設立した会社が運営しているとのこと。

自分自身もマレーシア料理を頂いたことはないが、タイやインドネシア、中国、インドなど様々な国の料理の影響を色濃く受けているものなのだそう。実際メニューを拝見すると、カレーあり、ヌードルあり、ナシゴレンや海南チキンライスのようなご飯系もありと、その種類の多さに悩んでしまいそう。

今日はヌードル系が食べたくて、マレーシアでポプラーな『ラクサペナン』と『ミーカリーウダン』と悩んで、ミーカリーウダンを注文。サラダ、フルーツ、ドリンクの飲み放題がついて、950円。

ミーカリーウダンとは、海老入りカレーヌードル。タイなどのカレーとは違い、結構しっかりカレー色。軽くココナッツが香り、サンバルもしっかり入り、かなり濃い印象のスープ。でも、意外に日本人には馴染みやすい気がする。麺は、太めの玉子麺。スープに負けず、プリプリもちもちで、こちらもしっかりした印象が残るもの。そんなわけで、海老入りのヌードルだが、一番海老の印象が弱いかも。

店名の「ジョムマカン(Jom makan)」とは、英語でいうところの「Let’s eat.」。今日頂かなかったラクサペナンも気になるし、ロティチャナイなど他にも食べみたいものがいろいろ。また来ます。

【お店情報】
ジョムマカン　銀座5-1　銀座ファイブB1　ぐるなび