楸 （ひさぎ） 牡蠣のクリームチーズコロッケカレー （銀座）

久しぶりに晴海通りを越えて街をぶらぶら。知らぬ間に看板を下ろした店や、真新しい店、工事中の店が多く、どうやらこの界隈も変化に忙しいらしい。油そばに並ぶ行列を過ぎたところで、楸のランチメニューを見ると、飛び込んできたのは『牡蠣のクリームチーズコロッケ』の文字。これが素通りできずに居れようか。

どうやら夏用の新メニューらしく、メニューリストには「New」と記されている『牡蠣のクリームチーズコロッケカレー』(950円)は、冬場のカキフライのせカレーと似た様相。綺麗な俵型に成型された黄金色のコロッケは、黒いカレーソースを従えて、見惚れていたくなる美しさ。

一方の抑えられない衝動に駆られて、無造作にスプーンを入れると、途端に中のエキスが飛び出して、内心大慌て。改めて大事に持ち上げたところをパクリとやると、チーズに負けない密な牡蠣エキスが広がり溢れ、自然と顔もほころぶというもの。このクリームチーズコロッケは夜の人気メニューでもあるそうだが、これにワインがあったら、どんなに幸せだろうかと想いを馳せる。

【お店情報】
楸（ひさぎ） 銀座店　銀座6-12-16 片桐ビルⅡ 2F　ぐるなび

【今日のつぶやき】
「堂島ロール」でお馴染みの「モンシュシュ」の和菓子の新ブランド「瑠璃」が、シネパトス近くの銀座4丁目タワー1F（銀座4-9-13：おかきの播磨屋のフリーカフェのあるビル）に23日にオープン。所謂の銀座らしくない人通りの少ない場所ですが、ここも行列ができるんでしょうかねぇ。