ダルマサーガラ 平日ランチミールス （東銀座）

久しぶりにダルマサーガラでランチミールス(1,200円)。

歌舞伎座近くのビルの2Fにある南インド料理店。南インド料理が食べられる店も増えたが、この界隈では、ダバ・インディアとともに先駆け的な店。ランチでは、３種類のミールスが用意されており、一番手頃なものがこのランチミールス。カレーは大きい器で１つか、小さな器で２つから選べるが、いろいろと楽しみたいから小さいもの２つを選ぶことが多い。大体、サンバル（野菜のカレー）と何かで、今日はマトンを選択。

砕いたパパドや、カレー、じゃがいものポリヤル、ラッサムなどをご飯にかけて、全体をよく混ぜ込んで。辛さよりもスパイスやハーブ感が鮮やかで、食べ進むほどにじんわりと汗が滲む。いつ食べても旨いが、暑い今時期には格別。

【お店情報】
ダルマサーガラ　銀座4-14-6 ギンザエイトビル2F　ぐるなび

【お知らせ】
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