ブションドール 本日の魚料理 （銀座）

久しぶりにブションドール。ブログを検索してみると、１年と少し経っているらしい。12時を少し過ぎたところだったが、混雑するでも空いているでもなく、程好い活気やざわめきがあり、小一時間を過ごすには具合がいい。

ランチは、ビーフストロガノフや煮込み、カツレツなどのMenu A（1,000円）が５種類、Menu B（1,500円）が３種類、その上にもゆっくりと楽しめるメニューもあり、豊富な品揃え。

本日の魚料理（1,000円）は、夏野菜やジャガイモのグラタンを随えたツバスのポワレ。赤いトマトソースは、ケッパーなどの風味と塩気の効いて、飲み心そそられる。



サラダにコーヒー or 紅茶がついてこの値段は値頃。カウンター、小テーブルあり一人でもいいが、この店には何となく賑やかさが似合うような気がしている。

【お店情報】
Bouchon d'OR　銀座5-9-5 田創館ビルB1　ぐるなび