田舎亭はなれ サワラの西京焼き （阿佐ヶ谷）

今日は、好きな店の副菜が新メニューになると聞き、楽しみに店に向かったが、同じ気持ちの人が多かったのか、生憎満席。うーん残念。でも、この近くにはランチに通う店がいくつかある。

その一つが「田舎亭はなれ」だ。中杉通り沿いにあるおばんざいの店で、魚を主菜にいくつかのおばんざいが添えられた定食は理想的な一膳の一つだと思う。メニューは日替わりで、常時５種類ほど。ついつい好物のサワラの西京焼きを選んでしまう。

注文を終えると、ほどなくして厨房から漂う芳ばしい香り。ジュッと弾ける音が聞こえてくると期待が高まるというものだ。しばらくして運ばれてきた定食には、西京焼きを中心に、彩り豊かななおばんざいがズラリと並んで、思わずニッコリ。ひりょうずと野菜の煮物や金平牛蒡、なます。そして、西京焼きの皿には高野豆腐。それぞれが異なる食感や味わいで、ついつい箸が進む。

西京焼きは、たっぷりと乗った脂がじんわりと口の中でほどけ、味噌の風味がふわりと広がる。焼いた香ばしさも相まって、上品で奥深い味わい。一品ずつの量は控えめだが、いろいろと楽しめる定食がやっぱり好きだ。

12時を回ると、店内で食事をする方やお弁当を求める方で賑わい、一気に忙しさが増す。次訪れるのが、また楽しみだ。

【お店情報】
京都祇園 石堀小路 田舎亭 はなれ　阿佐谷南1-16-12　地図