味彩坊 日替わり定食 （阿佐ヶ谷）

昼休みのうちに済ませたいことがある。ただ、今日は珍しく「これが食べたい」というものが浮かばない。それなら、阿佐ヶ谷のメイン商店街、パールセンターを歩きながら、食べたいものを考えることにした。

パールセンターの中ほどにある味彩坊の今日の日替わりメニューを見ると「豚しゃぶ」とある。時々無性に食べたくなる料理だが、ランチで出している店は多くない。まさに渡りに船だ。

味彩坊は、阿佐ヶ谷に住み始めた頃、何度か伺ったことのある和食店。２階にあって少し目立たないが、ランチタイムは広い店内がほぼ満席になる繁盛店だ。

一人と告げると「カウンターのお好きなところへ。奥も空いてますよ」と気の利いた案内。注文してすぐ運ばれてくるというのも、日替わりの魅力だ。豚しゃぶは、平皿に盛られてやってくるかと思いきや、深めの器にたっぷりと盛られて登場。山盛りのキャベツやレタスの上にやわらかな豚肉が重なり、酸味のきいたさっぱりとしたタレに、時々マヨネーズのまろやかなコクが混ざる。

そうそう、ここの日替わりは副菜が立派なんだった。今日は手作りコロッケ。中はとろりとしたクリーム状で、噛むとサクサクの音とともに中身がとろけ出す。

12時を過ぎると近隣で働く人たちが続々とやってくる。隣の席の若者は、あっという間にご飯を平らげてお代わり。この日替わりは1,000円でおかわり１回可というのも人気の理由だろう。ご常連客も多く、前に伺った頃から変わらず愛されている様子が伝わってくる。まさに地元密着型の人気店。

【お店情報】
味彩坊　阿佐谷南1-34-13 魚清ビル2F　地図