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2025年11月21日

味豚 ユッケジャン (阿佐ヶ谷)

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食べたいのは温かい汁物。久しぶりだったり、宿題にしていたりするものがないだろうかと考えてみる。そうだ、「味豚」はどうだ。久しぶりだし、また食べていない温かいスープ料理があったはずだ。

「味豚」は阿佐谷パールセンター商店街の中にある韓国料理店。入りにくいと思っていたが、一度入れば気軽で、近くで働く人たちが次々にやってくるランチ処。スンドゥブチゲとテンジャンチゲをいただいたことがあるが、さて今日はどうしよう。ソルロンタンもあるが、辛さを求めてユッケジャン。

「お待たせしました~」とやってきたユッケジャンの迫力に驚く。冷麺などで使う器だが、見慣れたサイズより大きく、具もスープもたっぷり。こんもりと山にような具に箸を入れると、もやしやわらびなどの野菜や玉子の他に、春雨がたっぷりと。まるで、スープ春雨じゃないかと思うほど。けれども、ほどよい辛さのスープと春雨、それに絡む具材のバランスがとてもよく、スープじゃなくて、辛い麺気分のときに求める選択肢になりそうだ。

ご飯にキムチ、副菜が2種類、韓国のりと、お腹いっぱいのセット。まだ知らない「好き」と出会える楽しさを改めて思う。

【お店情報】
味豚 阿佐谷南1-17-16 2F 地図

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